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Essen und trinken wie August der Starke

Informationen zu:

 
Mario Süßenguth

Essen und trinken wie August der Starke

ISBN 978-3-359-02303-6

224 Seiten
12,0 x 19,0 cm
mit Abbildungen
geb.

sofort lieferbar
Preis 12,95 €

August der Starke gilt als äußerst sinnlicher Mensch und barocker Genießer: ein leidenschaftlicher Esser, lustvoller Trinker und passionierter Jäger. Wie die Ess- und Trinksitten an seinem Hofe aussahen, was auf die Tafel kam, welche edlen Weine gereicht wurden, welches Geschirr die Tafel schmückte, aber auch, was der gemeine Sachse zu jener Zeit speiste, ist in dieser kulinarischen Biografie Augusts des Starken nachzulesen. Amüsant beschreibt das Buch die Küche des Barock und empfiehlt sie anhand originaler Rezepte zur Nachahmung.

 

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